Ana Sayfa Diyet Tatlar Pekmezli Kek

Pekmezli Kek

Author

Date

Category

Dün gece Ramazan ayında kilo almamak ve çay içerken yanında  hafif bir kek olsa ile kek yapmaya karar verdim.  Bir Karadenizli olarak kesinlikle siyah çay içemediğimi ve yine annem için kek planı kurduğumu söylemek istiyorum. Annem sağlık sorunları beni sağlıklı ve kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olacak tatlara her gün biraz daha yaklaştırıyor. Bazen her yaptığım tadı burada paylaşma fırsatı bulamıyorum. (Görüntüsü biraz üzümlü kurabiyeme benzesede benim gibi yulaf ezmesi ile değil fındık ilede süsleyebilirsiniz.)

Şimdi kekin içinde neler var tarifimi anlatayım.

içindekiler:

-1 su bardağı yulaf kepeği

-1su bardağı tam buğday unu

-1 su bardağı dut pekmezi

-1/2 su bardağı ceviz yağı

-1 su bardağı kırılmış fındık içi

-1 yumurta

-1 paket vanilya ve kabartma tozu

Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kek kalıplarına koyarak 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirdikten sonra ısıyı yarıya düşürerek yulaf kepeklerinin iyice pişmesini sağlıyoruz.

Sunumu anneciğimin 25 yıllık servis tabağıyla yapmak ise kekin tadını nefisleştirdi 🙂

Afiyet olsun.

Sevgiler…

Tarif: F. DERYA KARACAN

 

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Linda Barbara

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum imperdiet massa at dignissim gravida. Vivamus vestibulum odio eget eros accumsan, ut dignissim sapien gravida. Vivamus eu sem vitae dui.

Recent posts

Mevsimler seninle doldu

Deniz seninle mavi oldu mevsimler seninle doldu Sonbaharda toprağı dinlendiren gün sarısı yapraklarla şeker rengi kızıla benzeyen yaprakların buluştuğu ansın Senden önce ezberimde kalan denizlere yazılmış olan ne varsa Senden sonra...

Herkes Aynı ve Ayrı

Yaradan kullarını ne güzel yaratmış. Ağız, burun, göz herkeste ayrı ayrı güzel. Kimse kimseden ne güzel ne de yakışıklı... Bakmalı görmeli herkes aynı herkes ayrı, herkes...

Kum Taneleri

Kum taneleri arasındaki mesefayi bilir misin Ne bir araya gelirler Ne de aralarına kum tanesinden başkasını alırlar Ne yaklaşabilirler ne de bütünleşirler Kum taneleri Deniz kokarlar Denizi sevenlerin kum tanelerini...

Şükret

İyiliklerin nankörlükle mi karşılandı, çok güvendin inandın güvenin mi kırıldı, inancın mı bitti, kendini samimice anlattın pişman mı oldun, değer verdin değersizleştirildin mi, geçmişi...

Hurmalı Kayısılı Kek

Her zamanki gibi ölçü veremesemde yine göz kararı el ölçüsüyle kek tarifi vereceğim.  Hurma en sevdiğim kuru meyvelerden biri çeşit çeşit hurma var en...

Recent comments