Bugün öğle yemeğimi spor öncesi hafif bir tatla eğlenceli hale getirmek istedim. Çoğu zaman annem için kolları sıvasamda bu defa kendim için olsun.. Buzdolabını kurcaladığımda çıkan tatlar işte başlığını da koyduğum üzere yeni salata tarifim oldu.
Kerevizin fayları saymakla bitmiyor bende kerevizin faydalarını tabağıma doldurdum. Salatam hem çok hafif hem de maliyeti çok düşük. Yapana yiyene afiyet olsun.
Bu defa ölçü gram hesabı yapmadan tarifimi paylaşmak istiyorum.
Kerevizin o yemyeşil saplarını ince ince doğradıktan sonra bir de evimizde kendimizin yaptığı yoğurt çökeleği, yeşil zeytin yağı, isteğinize göre karabiber ve bolca nar tanesi.
Bu nefis sağlıklı salatayı yapana yiyene afiyet olsun.
Sevgiler…
Tarif: F.Derya KARACAN